Forum, Vinagre de Sidra -Appelciderazijn (50 cl) BIO

FORVM – Biologische Appelciderazijn

In tegenstelling tot de FORVM Chardonnay-, Merlot- en Cabernet Sauvignon-azijnen, die op basis van wijn worden geproduceerd, wordt de FORVM Appelciderazijn gemaakt van hoogwaardige biologische cider, bereid met lokale appelrassen uit Baskenland (Euskal Sagardoa, Spanje).

De combinatie van verschillende appelrassen zorgt voor een natuurlijk evenwicht tussen zuren, zoetheid en bitterheid. Dit resulteert in een azijn met een grote aromatische complexiteit en een uitzonderlijke kwaliteit.

In tegenstelling tot de klassieke FORVM-azijnen, die bekendstaan om hun typische zoetzure smaak, onderscheidt deze appelciderazijn zich door zijn volledig droge, frisse en elegante karakter. De evenwichtige zuurtegraad versterkt de smaken van gerechten zonder ze te overheersen.

Belangrijkste kenmerken:

• 100% biologisch en van Spaanse oorsprong.
• Ongefilterd en met de natuurlijke azijnmoeder.
• Zonder toegevoegde sulfieten.
• Droog, fris en gastronomisch smaakprofiel.

Culinaire toepassingen:

Ideaal voor salades, groenten, vis en zeevruchten, marinades, ingelegde bereidingen en vinaigrettes. Ook bijzonder geschikt voor een gezonde keuken en het bereiden van cocktails.

BELANGRIJK: SCHUDDEN VOOR GEBRUIK.

Omdat deze azijn ongefilterd is en de natuurlijke azijnmoeder bevat, kan er bezinksel in de fles aanwezig zijn. Dit is volkomen normaal. Door de fles voor gebruik te schudden, komen de aroma's en smaken optimaal tot hun recht.