Priorat Natur, Vermouth (350 ml)
Een authentieke vermout uit Priorat, gemaakt volgens de ambachtelijke traditie van de streek. Intens, aromatisch en aangenaam zoet, met een verfijnde bitterheid die voor een frisse en elegante afdronk zorgt.
Als basis wordt witte wijn uit Priorat gebruikt, gemaakt van Garnatxa Blanca, Macabeu en Pedro Ximénez. De wijn wordt gemacereerd met meer dan 100 verschillende aromatische kruiden en rijpt vervolgens minstens 2 jaar op vat. Deze lange rijping geeft de vermout zijn karakteristieke amberkleur, geroosterde toetsen en mooie ronde smaak.
Proefnotities
Amberkleurig met gouden nuances. In de neus komen boskruiden, minerale toetsen en aroma's van vatrijping naar voren. In de mond proef je bittere amandel en noten, aangevuld met een subtiele zoetheid en kruidige toetsen van artisjok, wilde asperges, venkel en tijm.
Serveertip
Ideaal als aperitief, goed gekoeld geserveerd en gecombineerd met olijven, gezouten of geroosterde noten.
Interne referentie:
PN58
Specificaties
| Allergenen | |
|---|---|
| Allergenen (het product bevat) | Zwaveldioxide en sulfieten |
| Andere | |
|---|---|
| Voeding/dieettype | vegan 🌱, zonder gluten |