Codesa, Anchoas del Cantábrico, serie Limitada (11-15 filets) 120 g

Serie Limitada – la qualité d’exception de Codesa

INHOUD: 10 -15 filets per blik (blik verpakt in een kartonnen doosje) 

La Serie Limitada est la sélection d’anchois la plus exclusive de Codesa. Seuls les anchois les plus grands et les plus beaux, pêchés au printemps dans la mer Cantabrique, sont sélectionnés. Les anchois sont affinés pendant environ un an dans du sel marin, selon des méthodes traditionnelles. Ils sont ensuite soigneusement nettoyés et filetés à la main, puis conditionnés dans de l’huile d’olive extra vierge. Le résultat : de grands filets charnus, à la texture fondante et à la saveur intense et raffinée. Un anchois d’exception pour ceux qui recherchent une qualité irréprochable.