Obulato mini madalena (mini ovaal) 100 blaadjes
We hebben uw offerteaanvraag ontvangen. We nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Fout bij aanvraag productofferte.
VORM: cakevorm 9 cm ø
Een ultrafijne doorschijnende folie voor gebruik met voedsel. Het is volledig neutraal van smaak en geur. Het is gemaakt van aardappelzetmeel, soja lecithine en zonnebloemolie. Het bevat geen zout, suiker, vet of gluten waardoor het geschikt is voor mensen met een glutenallergie. Het is zeer flexibel in gebruik, zowel voor zoete als zoute bereidingen. Het is gemakkelijk te behandelen en zeer lang bruikbaar. Je kan het gemakkelijk meenemen en opbergen aangezien het niets weegt en geen volume inneemt. Hou er rekening mee dat wanneer het in contact komt met water het vocht opneemt en oplost. Het niet oplost wanneer het in contact komt met vetten of liquide texturen die een beetje water bevatten (zoals honing). Je steeds op een goed droog oppervlak werkt zonder resten van vloeistoffen. Je een schaar gebruikt om de blaadjes te knippen. Je de bereidingen bewaart in een hermetisch afgesloten recipiënt op een droge en koude plaats zodat ze tegen vochtigheid beschermt zijn. Je luchtstromen in de oven vermijdt omwille van zijn luchtigheid. Wanneer je geen droge oven hebt, gebruik dan de grill of de salamander.
Interne referentie:
ICCF3
Specificaties
| Allergenen | |
|---|---|
| Allergenen (het product bevat) | Soja |
| Andere | |
|---|---|
| Voeding/dieettype | zonder gluten |