La Catedral, Tomate entero pelado ER630 (tomates natures pelées) 580 g

En Navarre, les terres fertiles de la vallée de l’Èbre et son climat particulier donnent naissance à des légumes d’une saveur et d’une qualité exceptionnelles. La Catedral de Navarra est une entreprise familiale forte de plus de 70 ans d’expérience. Les légumes sont soigneusement sélectionnés et transformés peu après la récolte afin de préserver au mieux leur saveur authentique, leur texture et leur pureté. Pour ces tomates, seuls les fruits présentant un équilibre parfait entre douceur naturelle et acidité sont sélectionnés. Ils mûrissent sur la plante et sont récoltés à pleine maturité, pour offrir une saveur de tomate intense, une belle couleur rouge et une texture agréable. Elles peuvent également être utilisées entières dans une préparation. Délicieuses servies avec de la burrata ou de la mozzarella, accompagnées d’un peu de pesto pour une entrée méditerranéenne simple et savoureuse.

Idéal pour : sauces, gaspacho, plats mijotés, plats de riz, salades, burrata ou mozzarella et autres préparations méditerranéennes.